回顧新中國輝煌的70年歷程,這是一個(gè)奮斗史。 這場(chǎng)奮斗史體現了無(wú)數奮斗者的努力。 他們是攀登高峰的科學(xué)研究人員,捍衛國家的士兵和士兵,自我克制的道德榜樣……以及每一個(gè)追求幸福生活的普通人。
同樣,致力于餐飲油煙凈化的從業(yè)人員也是環(huán)保時(shí)代的追夢(mèng)人。 為了減少餐飲產(chǎn)生的油煙,不懈地努力保護我們的環(huán)境,讓天空更藍,水更綠,油煙更少。
2013年
2013年,《中國環(huán)境報》發(fā)表了“餐飲油煙如何監管?” 一文章,油煙污染不是人們所想的,您可以用抽油煙機消除它。 食品煙霧中含有PM2.5和VOCS,其中含有許多對人體有害的物質(zhì)。 因此,環(huán)境保護要求餐飲公司安裝油煙凈化裝置。
目前,中國一直在使用2001年頒布的《飲食業(yè)油煙排放標準》(GB18483-2001)。 加強對加工設施的監督,實(shí)行油煙在線(xiàn)監測。
2015年
2015年,北京的餐廳油煙空氣污染投訴占空氣污染投訴的34%。 北京發(fā)布的新PM2.5數據顯示,餐飲貢獻了約4%,而廣州的這一比例為6%。
2018年
在過(guò)去的40年中,2018年,中國餐飲業(yè)的產(chǎn)值持續穩定增長(cháng)。 全國餐飲業(yè)收入在2006年*突破萬(wàn)億元大關(guān)后,2018年達到4.27萬(wàn)億元,比上年增長(cháng)9.5%,增速超過(guò)GDP的6.6%。
同時(shí),餐飲油煙污染對居民生活的影響也在增加。 研究表明,在飲食來(lái)源排放的油煙顆粒中,PM2.5的質(zhì)量濃度占PM10的80%以上,PM1.0的質(zhì)量濃度占PM2.5的50%至85%。
2019年
在2019年9月22日舉行的京津冀地區食用油煙在線(xiàn)監測技術(shù)會(huì )議上,生態(tài)環(huán)境部原總工程師萬(wàn)本太說(shuō),餐飲業(yè)應被視為贏(yíng)得藍天保衛戰的關(guān)鍵,增加投資,精細管理的重要手段,同時(shí)敦促餐飲油煙公司標準化使用油煙在線(xiàn)監測儀、油煙凈化裝置,以確保油煙符合排放標準。
中國餐飲網(wǎng)點(diǎn)已邁入460萬(wàn)大關(guān)
目前,中國有超過(guò)460萬(wàn)家餐飲服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。專(zhuān)家表示,上述標準實(shí)施后,預計到2021年,油煙和非甲烷碳氫化合物總量將分別減少33.84萬(wàn)噸和35.97萬(wàn)噸,這意味著(zhù)油煙污染物凈化設備的市場(chǎng)需求是有望增長(cháng)。
而餐廳油煙在線(xiàn)監測儀的水平相對落后。
據《中國商業(yè)報》記者報道,近日,各地都在推動(dòng)餐飲油煙在線(xiàn)監測儀安裝。截至19年8月下旬,京津冀等360多家餐飲企業(yè)已接入天津智易時(shí)代油煙在線(xiàn)監測儀,并已正常使用。
南京市計劃在完成4000家餐飲企業(yè)油煙整治任務(wù)的基礎上,再對1000家餐飲企業(yè)進(jìn)行整頓,以在今年11月底之前加快油煙在線(xiàn)監測儀的安裝。
餐飲油煙在線(xiàn)監測儀發(fā)展迫在眉睫
餐飲公司發(fā)展迅速,僅靠人力資源很難實(shí)現油煙監測效果。 必須使用科學(xué)技術(shù)手段建立良好的油煙在線(xiàn)監測系統。 它將提高效率,解決污染源實(shí)時(shí)監測的問(wèn)題。
奮斗是祖國70年的發(fā)展準則,也是餐飲油煙在線(xiàn)監測的使命。
智易時(shí)代,不辜負新時(shí)代,做更優(yōu)質(zhì)的油煙在線(xiàn)監測儀。